安徽尚都商业运营管理有限公司成立于2009年是一家以全国各地地方美食特色餐饮管理、运营、服务、研发、销售、项目决策、投资管理、培训教学、营销策划、品牌塑造、连锁推广等方面，技术型、专业型、创新型的新型企业。 以国际化前瞻视野充分运用现代化的管理理念、科学化的运营机制和独创化的商业模式，植根中国，贡献社会，公司拥有行业知名的管理人才。
旗下大食彩本着便捷、特色、营养、卫生、物有所值的经营模式，迅速得到市场认可，以安徽市场为中心，向周围省市发展、致力打造中国餐饮企业。
　　公司秉持顾客为本、商户保障、公司发展的宗旨，立志把”大食彩“立足安徽市场走向全国、将产品标准化、工业化，终将大食彩建成成功的美食连锁企业，为此，2013年总部将面向全国招商，与更多有志于发展餐事业的投资人来共同分享创业成功的快乐。”大食彩“、是在国家商标局注册的商标，是一个专业化、规范化、标准化的餐饮品牌。
　　大食彩”是中国餐饮行业的品牌，是安徽较大的美食连锁。品牌自创立至今，凭借多年的成功运营经验，由实践经验形成的独家新型商业运营模式及丰富多样的特色菜品，获得广大消费者的一致好评，先后被“中国饭店协会”“安徽省餐饮行业协会”等官方机构评定为：“中国好食材金牌单位”“特色餐饮名店”“消费者满意品牌”等。依托集团化运作和强大的背景实力，已然成为了中国餐饮超市行业知名品牌。