本公司是一家集研发、生产加工、销售为一体的民营食品企业。自1998年登陆哈尔滨市场到2000年成立哈尔滨公司以来，生产经营规模逐渐扩大，现已成为哈尔滨食品行业中一支举足轻重的力量。 公司生产车间占地3000平方米，厂房面积1500平方米。厂内绿树成荫、花草锦簇，有花园工厂的美誉。凡入厂者，无不为其幽雅、整洁、卫生、温馨的环境赞叹不已。加工生产车间采用全封闭模式，生产加工流水线均严格按照《中华人民共和国食品卫生法》要求设计安装。车间洁净、明亮、透明的玻璃隔间一览无余地观察到产品加工的全部流程。公司本着为广大消费者健康负责的经营理念，严把产品质量关，设有独立的专业设备、齐全先进的化验室和产品质量检验小组。做到采购环节严把原料入厂关，生产加工环节严把加工工序关，出厂上柜销售严把销售关。实现了全方位质量管理。由于公司采用祖传的秘制配方为生产原料，为食品增色、提香、防腐，彻底杜绝了各类化学性质的添加剂，因而是名副其实的绿色食品。 本公司已通过QS认证：2000年3月被黑龙江省烹饪协会评定为“北方名小吃”。 2001年2月被黑龙江省贸易局放心工程办公室认定为“放心食品”。 2001年12月被黑龙江省政府经济研究中心认定为“对黑龙江人民生活极具影响力的企业”。 2002年3月被黑龙江省哈尔滨市质量监督局评为“哈尔滨质量服务跟踪单位”。 2006年3月被中国中轻产品质量保障中心授予“中国知名品牌”。